干しホタテのご飯
2014.06.07
先日いただいた「干しホタテ」(*゚▽゚*)
もちろ そのまま食べても酒のつまみになるのですが・・・
ご飯に入れて 炊きごみご飯にすると美味しいよ~♫と聞いていた嫁。
作るタイミングがなくて、やっと作れた「干しホタテ入の炊きごみご飯」
ごぼう・人参 など根野菜を入れて 一緒に炊いたご飯(*^^*)
匠も 旨いなぁ~(*゚▽゚*) これも なかなかいける♫とお褒めをいただきました。
我が家の炊きごみご飯と言うと・・・「ちりめん&人参&油あげ」の具材で作るのが通常でして(*゚▽゚*)
嫁の思っている炊きごみご飯とは、かなり違うのですけどね(苦笑)
この3つの具入のご飯が 大好きな匠 (^O^) 今度は、このホタテ入ご飯も 一つ追加されそうです(*゚▽゚*)
初めて作った「干しホタテ入の炊きごみご飯」とっても美味しく頂きました(((o(*゚▽゚*)o)))